本報記者HI-Q褐藻糖膠 陳偉利
  從昨天開始,晴天占據天空主角,一直到周末都是好天氣,氣溫也逐漸回暖,可以房屋二胎迎來一個爽快的周末了。早上可能會有霧。
  昨網路行銷晨杭州一度出現大霧
  霾可能要抗癌食物卷土重來
  昨天,老天展開當鋪笑顏,露出久違的陽光。在陽光的照耀下,全省大部分地區的殘存積雪都已消融殆盡。氣溫也有了起色,全省氣溫普遍回升。大部分地區最高氣溫8℃~11℃,較前日升高3℃~5℃,杭州最高氣溫9.4℃。
  省氣象臺說,今天到周末我省都是多雲的好天氣,氣溫繼續回升,刺骨的寒風將漸漸變得溫柔起來。不過,升溫的同時早晚溫差將會有所增大,早晚氣溫仍較低。
  但是因為之前的雨雪,空氣中留下很多水汽,大霧就來侵擾了。昨天早超杭州就出現了能見度小於500米的大霧,早上7點,杭州能見度只有145米。不過等到陽光出來,水汽消散,9點時能見度已升至1643米∩見經過前幾天的洗刷,杭州的天空還是比較乾凈的。接下來幾天,早晨仍有霧的可能,因為空氣濕度仍然較高。
  昨天,北京空氣重度污染,想到接下來幾天杭州都是晴天,很多人心裡不免有些擔憂:杭州也會有霾嗎省氣象臺說,近期我省部分地區可能有霾來擾。我們做好心理準備吧。
  九九未畢寒未消
  尚未到亂穿衣的時節
  天氣慢慢轉暖,不少人都說“春天”來了,商場里也早已掛上了漂亮的春裝,很多MM已準備把冬衣、冬被收起來,對春裝躍躍欲試了。
  其實,雨水節氣期間,除了雲南南部地區已是春色滿園外,江南的大多數地方還是一幅暮冬的景象:日光溫暖,早晚濕寒。
  按照氣象學上的定義,入春的標準是:連續5天,每天日平均氣溫超過10℃時,春天便開始了。一般來說,杭州真正意義上的春天要在3月下旬,也就是一個月以後的春分時節才會到來。
  眼下的季節,白天下午的溫度會有春天的感覺,但九九未畢,寒未消,尚未到亂穿衣的時節。身體正在慢慢蘇醒,需要一個適應的過程,不要過早脫衣,否則寒氣會長驅直入而感冒,冬衣、冬被還要再用一個月。
  這個季節,人體正處於抒髮狀態,是陽氣生髮的季節。午後的小憩時光,可以來一杯花茶,如茉莉、珠蘭、玉蘭、玫瑰等花茶,促進陽氣的生髮,散髮冬天積鬱在人體內的寒邪。
  還可以吃點韭菜,韭菜又稱起陽草,能暖胃補腎,下氣調營,古人以春初早韭為美味。晚餐時,可以做一盤韭菜炒雞蛋與家人共享。如果你有閑情逸致,可以做成韭菜盒子。
  吃蕨菜會致癌
  這是有科學依據的
  春天,很多野菜又要上市了。但昨天在網上有條微博傳得很瘋,說蕨菜里含有的“原蕨苷”是一種致癌物質,蕨菜還是少吃為妙。
  中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅說,喜歡吃蕨菜的主要是中國、日本、韓國等國家,而對蕨菜致癌的研粳日本做得最深入,最早發現蕨菜里有一種叫“原蕨苷”的物質是致癌的,這也是日本人發現的。
  據朱毅介紹,在上世紀九十年代進行過一次流行病學的研粳顯示我們在幼年的時候吃大量的蕨菜,也會增加成年之後易患胃癌的風險。這樣的流行病學研究在日本、英國等世界各地都做過一些,結果都差不多。
  科普作家、科學松鼠會成員、食品工程博士雲無心,早在幾年前就關註到蕨菜致癌的事情了。
  他指出,“蕨菜致癌”有著堅實的科學證據支持,吃蕨菜會導致食道癌、胃癌的發生率變高,而蕨菜里的“原蕨苷”是導致上述癥狀的罪魁禍首。早在一百多年前,人們就註意到這種植物能造成牛的中毒甚至死亡,動物實驗也證實了蕨確實能導致動物的癌變。
  (原標題:雨雪退散,霧霾重來)
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